Sivun näyttöjä yhteensä

perjantai 15. maaliskuuta 2013

Shopland Turva asekaappi aseiden turvalliseen säilyttämiseen.



ShopLand Turva asekaapit ovat 3 mm paksua terästä, ovi 4mm. Turva metsästysasekaappiin mahtuu 8-12 asetta. Turva asekaapeissa säilytät aseesi nimen mukaisesti turvassa ja voit olla huoletta. Turva asekaapissa on erikseen lukittava laatikko patruunoille, asiapapereille tai vaikkapa aseiden osille.
Turva asekaapin lukitus toimii sähköisellä turvakoodilla, sekä mekaanisesti. Turva asekaappiin on mahdollista nimetä kaksi eri käyttökoodia. Kaappi on pulverimaalattu, joten se kestää kolhuja. Kaapeissa on valmiina reiät ja kiinnitysankkurit, seinä tai lattiakiinnitystä varten. Kaapit ovat raskasta tekoa.
www.shopland.fi
Valikoima verkkokaupassa myynnissä olevia asekaappeja. Säilytä aseet turvallisesti hankkimalla luotettavasti lukittava asekaappi. Asekaapit metsästysaseille ja käsiaseille. Asekaapit ovat paksua terästä, turvallisesti lukittavissa ja kiinni ankkuroitavissa.
Lue lisää ampuma-aselaista – Finlex.fi

http://www.shopland.fi/product/52/asekaappi-metsastysaseille-8-12-asetta
http://www.shopland.fi

Kauttamme saat myös ensiluokkaista uunikuivattua tervaleppä palaa


Tervaleppä on kätevästi pakattu pahvilaatikoihin. Tervaleppäpala on kuivaa, kuoretonta ja valmiiksi sopivan kokoisina paloina. Se sopii BBQ-smokeriin, Hiili Grilliin, Ukko Savustimeen tai vaikkapa Liekki Loimulaudan tulen tekoon. ShopLand Kuivattu tervaleppä pala on aito luonnontuote joka ei sisällä lisäaineita httP://www.shopland.fi


http://www.shopland.fi

torstai 14. maaliskuuta 2013

Grillikaveri kaasupullonsuoja, tervaleppä

http://www.shopland.fi
80,00€
http://www.shopland.fi
ShopLand Grillikaveri kaasupullonsuoja on ratkaisu kaasugrillien käyttäjien ongelmiin. Ei ikäviä kaasupullon jälkiä terassissa, lisätaso jossa voit joko esi- tai jälkikäsitellä grillattavia tuotteita. Grillikaveri kaasupullonsuojaan saat kiinni roskapussin, grillaustarvikkeet ja kaiken muun mitä grillatessa tarvitset. ShopLand Grillikaveri kaasupullonsuoja on esteettisesti kaunis ja sitä on helppo liikutella neljän pyörän varassa. Ehdoton lisävaruste kaasu-grillaajalle. Valittavanasi on kaksi vaihtoehtoa, joko tervalepästä tai antiikkitammesta valmistettuna. Molemmat vaihtoehdot ovat öljytty luonnon öljyillä, joten ne kestävät Suomen olosuhteissa ja pitävät grillipaikkasi viimeistellyn näköisenä.

http://www.shopland.fi

Shopland Bbq-broileria



1-1.5 kg broilerin siipiä, koipia, koipireisiä tai luullisia rintapaloja

bbq kastike:
½ dl ketsuppia
½ dl sweetchilikastiketta
½ dl makeaa soijakastiketta
1 keskikokoinen punainen chili
½ dl tummaa siirappia
3 rkl worcesterkastiketta
½ tl kuivattua rosmariinia
suolaa ja mustapippuria maun mukaan. 



Laita kastikeainekset tehosekoittimeen ja aja kastike tasaiseksi. Kaada kastike broilerien päälle ja sekoita. Anna broilerien maustua kylmässä yön yli. Lämmitä smoker 90 asteeseen. Laita broilerit uunivuokaan ja vuoka smokeriin. Kaada vuokaan 4 dl vettä ja 100g voita. Kypsennä broilereita smokerissa noin 4 h, valele broilereita aina välillä liemellä. Kun broilerit ovat kypsiä voi ne vielä käyttää nopeasti kuuman grillin kautta jotta pinnasta saa rapean. 
https://www.facebook.com/shopland.fi

Ukko savustin



Savustaminen on ruoan valmistus- ja säilömismuoto, jossa ruoka kypsennetään altistamalla se savullepitkäksi aikaa. Savustus säilömistapana on keksitty ilmeisesti useissa kulttuureissa yhtä aikaa jo esihistoriallisella ajalla.Sumerilaisten tiedetään savustaneen kalaa vuonna 3500 eaa. Mesopotamiassa. Myös hedelmiä on savustettu perinteisesti ainakin Kiinassa, jossa savustettu aprikoosi oli erityinen herkku Tang-dynastian aikana 618–907 eaa. Roomalaiset maksoivat suuria rahasummia Mustanmeren tonnikalasta eli salsamentumista. Toinen roomalaisten erityinen herkku oli savustettu juusto. Nykyisin juustoa valmistetaan savustamalla Italiassa caciocavallo-nimisenä. Euroopassa savustusta on harrastettu jo varsin varhaisina aikoina ja säilömismuotona se on suolaustakin vanhempi.

Irlannista on löydöksiä, joiden perusteella on päätelty, että Bann-joen varrella olisi savustettu kalaa jo vuonna 2000 eaa. Ruoan säilöminen suolaamalla levisi Länsi-Eurooppaan vasta 500 eaa. Keskiaikaisessa Euroopassa savustettu silli oli hyvin yleistä ruokaa ja se voidaan tärkeydessä rinnastaa kuivattuun turskaan (kapakala), joka oli erityisesti yksi köyhemmän väestön ravinnon kulmakivistä. Vuodelta 1349 on säilynyt asiakirjoja, joiden mukaan silloin olisi rakennettu valtava sillisavustamo Englantiin. Se osoittaa, että toiminta on ollut laajamittaista. 



ShopLand Ukko Savustin on tehty järeästä 3mm raudasta kovaan käyttöön. Ukko savustimessa pystyt helposti tekemään suurenkin määrän herkullisia savuherkkuja, kalaa, lihaa, lintuja, kasviksia tai vaikka savustaa hedelmiä. Ukko savustimessa on neljä erillistä savustustasoa ja se toimii perinteisesti puilla, hiilillä tai briketeillä. Savustimen suuri koko mahdollistaa esimerkiksi koko aterian tai useiden raaka-aineiden savustamisen kerralla isommallekin seurueelle. 


Savustimen suuri sisätila varmistaa myös sen, ettei lopputulos ole kitkerä. Tässä on suuri ero pieniin savustuslaatikoihin ja muihin vastaaviin verrattuna. Shoplandin Ukko Savustinta voi myös käyttää ulkouunina, ilman savustuspuruja. Lisäksi voit savustaa tuotteen ensin ja jatkaa loppukypsennystä vaikka kuinka pitkään. Näin saat esim. savustettua ja kypsennettyä suurempia kaloja, lintuja, lihapaloja ja savun maku ei ole liian hallitseva. Ukko savustimessa on oma pesänsä jolla se lämmitetään, joten käytettävällä puulla tai hiilillä ei ole sinäänsä väliä, sillä savu ei mene savustettaviin tuotteisiin. Suuri erillinen pesä takaa myös sen, että lämpöä saadaan savustimeen riittävästi. Niin monesti on huomattu, ettei pienten savustimien teho riitä savustamaan kokonaisia kaloja, isompia lihoja tai lintuja. Savustimen sisällä pohjalla on taso johon laitetaan savustuspurut
( paras lopputulos tulee leppäpurulla), sokeri, makuliemet tai esimerkiksi hedelmän palat, jotka antavat savustettavaan tuotteeseen oman vivahteensa. Esim. omenalla ja päärynällä saat mukavaa lisämakua savustukseen. Lisäksi voit käyttää savustuspurujen seassa esim. katajalastuja, katajanmarjoja, rosmariinia, teelehtiä, kirsikkapuulastuja tai voit kastaa savustuspurun vaikka oluella ja näin saat taas erilaisia makuja tuotteisiisi. Ukko Savustimen purut on hyvä kastella ennen savustusta, etteivät ne pala liian nopeasti. 


Savustuspöntöissä on suuria eroja ja kunnon pöntöllä pystyt tekemään hyvää ruokaa ja innostut sen antamista mahdollisuuksista aina uusiin kokeiluihin.

Olemme saaneet Ukko Savustimien käyttäjiltä erinomaista palautetta, hanki siis sinäkin omasi.
http:// www.shopland.fi

Terassikiikarit



ShopLandin terassikiikarit ovat vitsikäs tapa tarjota juomaa, vaikkapa saunan jälkeen terassilla tai missä ikinä liikutkin. Kiikareissa on kaksi 50 cl pulloa, jotka voit täyttää mielijuomallasi. Kiikarit ovat vahvaa tekoa ja takaavat etteivät juomapullosi hajoa. Terassikiikarit ovat kiinnostusta herättävät ja erilainen tapa tarjota juomaa. Terassikiikareissa juomasi kulkevat huomiota herättämättä mukanasi, jos niin haluat. Hauska lahjaidea. Saat terassikiikarit myös merkittynä nimelläsi tai logollasi.
http://www.shopland.fi
https://www.facebook.com/shopland.fi

Bbq Härän rintaa ala Shopland



Lihan voiteluun: 50g voita 1 dl rypsiöljyä 

Hienonna valkosipulit ja sekoita kaikki mausteet keskenään. Hiero rinta mausteseoksella ja laita kylmää maustumaan ainakin 2 h. Kuumenne Shopland smoker 90 asteeseen. Laita lihat smokeriin ja anna olla smokerissa noin 6-7 h. Voitelee lihaa puolen tunnin välein voi-öljy seoksella. Ja sitten vaan herkuttelemaan. www.shopland.fi
https://www.facebook.com/shopland.fi

Appelsiinilla ja sweetchilillä glaseerattua ankkaa




Appelsiinilla ja sweetchilillä glaseerattua ankkaa 4 ankanrintaa, suolaa ja mustapippuria ½ appelsiinin mehun ½ appelsiinin raastettua kuori 1 tl sitruunamehua 1tl savuchilitahnaa 2 rkl makeaa chilikastiketta 1 rkl ketsuppia 1 rkl tummaa sokeria 1 rkl ketjapmanista 1 rkl hienonnettua korianteria 2 rkl ruokaöljyä 

Viillä ankan rasvaan tiheästi viiltoja. Mausta suolalla ja pippurilla.Lämmitä Shopland smoker 90 asteeseen. Sekoita kastikeainekset sekaisin ja anna maustua hetki. Nosta ankanrinnat smokeriin noin 10 minuutiksi. Sivele ankanrinnat kastikkeella. Jatka ankanrintojen kypsennystä vielä noin 40 minuuttia, sivele välillä kastikkeella. Nosta ankanrinnat rasvapuoli alaspäin paistinpannulle, laita paistinpannu lämmölle. Paista rintoja kunnes rasva on rapea. Kääri ankanrinnat folioon ja anna tasaantua 10 minuuttia. Viipaloi rinnat ja sivele vielä kastikkeella.

Ja valmista tuli. 

https://www.facebook.com/shopland.fi

Shopland BBQ-kastike resepti





1 kpl sipuli silputtuna
25 g voitan.
1 dl tomaattiketsuppia
2 dl vettä
3 dl punaviiniä
1 dl fariinisokeria
1 rkl sinappia ( dijon)
1 dl punaviiniviinietikkaapuolikkaan sitruunan mehu
1 tl suolaamustapippuria myllystä
1 chili paloiteltuna
2 rkl worcestershirekastiketta

Freesaa sipulisilppua ja chili voissa. Lisää muut aineet ja sekoita. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta miedolla lämmöllä ilman kantta noin tunnin verran, välillä sekoittaen. Kastikkeeen tulee olla sakeaa, mutta jos se tuntuu kuivuvan liikaa, lisää vettä . Soseuta kastike sauvasekoittimella. Sivele kastiketta lihojen päälle tai käytä dippikastikkeena.

Savustin - Ukko




350,00€
Ukko Savustimessa on neljä savustustasoa. Savustimen mitat ovat 130*48*48cm. Ukko savustimessa savustat tarvittaessa suuremmankin määrän kalaa, lihaa, lintua tai vaikkapa riistaa. Ukko Savustin on tehty kestämään kulutusta ja on helposti puhdistettava.
Ukko savustin toimii myös ulkouunina ja sopii suurempienkin lihojen, kalojen tai lintujen pitkään hauduttamiseen.
Lisätietoja:
http://www.shopland.fi
https://www.facebook.com/shopland.fi

American BBQ-smoker, Smoke B.



BBQ Smoker / savustin - Iso B.


http://www.shopland.fi

Barbegue ja Bbq smoker

 BBQ on loistava tapa valmistaa maukasta ruokaa. Kaikki jotka ovat näitä herkkuja maistaneet, hämmästelevät hienoa savun aromia ja ennen kaikkea tuotteiden pehmeyttä ja mehukkuutta. Kaikki perustuu matalalämpökypsennykseen, Mieto lämpö, pitkä kypsennysaika ja vesihöyry yhdessä saa sitkeimmätkin ruhonosat rakenteeltaan suussa sulavan mureiksi ja meheviksi ja voimakas savu tuo makuun oman pikantin lisänsä. Huomioitavaa on myös, että vesihöyry poistaa savusta sekä tuhkaa, että karsinogeeneja. BBQ on kokonainen, oma uniikkien makujen ja tuoksujen maailma, jossa olennaisena elementtinä yhdistyy sen kulttuurihistoriallinen tausta, Amerikkalaisten ja Karibian herkkujen salat. Grillaamisen sosiaalinen puoli ja ajatus todellisesta slow foodista. 

Höyrysavustus ei ole kiireisen ihmisen hommaa. Valmisteluineen, aikaa kuluu helposti 6 tunnista jopa 18 tuntiin. Höyrysavustukseen kuuluukin iloinen yhdessäolo ja ulkoilu perheen ja ystävien kesken. Kiirehtimällä ruuasta saa helposti vain keskinkertaista. 
Teksasissa on sanonta ”It`s ready when it`s ready” ja tämän ohjeen muistamalla olet hyvällä polulla onnistuneiden makuelämysten maailmaan. 
Bbq-smokerissa voit valmistaa lihaa, kanaa ja muita lintuja, kalaa, kasviksia ja hedelmiä, lähes mitä tahansa, vain mielikuvitus on rajoitteen. Teksasissa Bbq-savustuksen ehdoton kuningas on Brisket, eli kokonainen härän rinta, joka Suomessa usein päätyy jauhelihaksi sitkeytensä takia. Myös porsaan ribsit ovat yleisiä ja onnistunutta lopputulosta kutsutaan usein ”drop the bones ribseiksi”, sillä kopautettaessa luuta lautaselle lihat irtoavat luusta itsekseen. 


Maustaminen: Lihat, kalat, kasvikset ja linnut maustetaan usein erilaisilla kuivamausteilla, bbq rubeilla joita löytyy varmasti satoja erilaisia. Jokaisella mestarilla on oma salainen rub-mausteensa. Tavallisimmillaan mausteseos sisältää ruskeaa sokeria, suolaa, sinappia, chiliä, pippureita, sipuli- ja valkosipulijauhetta sekä kreolilaiseen keittiöön kuuluvia kuivattuja yrttejä, kuten oreganoa, basilikaa ja timjamia. Mausteseos voidaan käyttää sellaisenaan kuivana tai makuja voidaan voimistaa lisäämällä tilkkalla eri nesteitä, esim. oliiviöljyä, maustekastikkeita tai vaikkapa eri alkoholeja. Toki seoksia löytyy myös valmiina. Tuotteet voi myös marinoida, eri kastikkeilla, viinillä oluella yms. Toki marinointi menee osittain hukkaan Bbq-smokerissa, sillä marinoinninhan tarkoitus maun tuojan lisäksi on mureuttaa/ raakakypsentää tuotetta ja sitä ei varsinaisesti tarvita smokerissa. Olennaisen osan makuun antavat eri puulajien käyttö, mikä tuo ominaisvivahteen lihan makuun. 



Bbq-smokerissa voi käyttää eri lehtipuita esim. koivua, leppää, tammea, omenapuuta tai eksoottisempia hicorya tai mesquitepuuta. Kypsennyksen aikana tuotteita sivellään bbq-kastikkeilla, marinointiliemellä tai vaikkapa ruokaöljyllä. 

http://www.shopland.fi

https://www.facebook.com/shopland.fi